Supa Manioc

  •  Ianuarie 19, 2021


Sănătos și plin de beneficii pentru cei care caută o dietă echilibrată, maniocul este întotdeauna o opțiune excelentă pentru a crea rețete ușoare și foarte gustoase precum această supă.

Citiți mai multe:

Supa de detoxifiere a Yam-ului de spanac - funcțional și gustos
Supa de nucă de cocos - Desert diferit și colorat

Supa Manioc


ingrediente

3 manioci
1 lingura ulei de masline
2 crengute de cimbru
3 bucăți de ghimbir
1 cui de usturoi
1 lingurita chimichurri
100 ml lapte
Sare după gust
Ardei după gust
1 linguriță pesto pentru a servi

Mod de preparare

Într-un vas de copt, așezați feliile de manioc, se arunca cu ulei de măsline și adăugați cimbru, ghimbir, usturoi, chimichurri.
Se condimentează cu sare și se coace la 200 de grade pentru a se coace 20 de minute.
Când este prăjit, scoateți din cuptor și puneți caserolele într-un blender.
Adăugați laptele și bateți bine până la cremă.
Transferați smântâna într-o tigaie, lăsați-o să gătească, amestecând ocazional.
Condimentează cu piper și adaugă mai multă sare, dacă este necesar.
Adăugați puțină apă dacă doriți o supă mai lichidă și duceți la fierbere.
Se scoate de pe foc și se servește apoi se stropește cu sosul pesto.

Randament: 2 porții

Urmăriți videoclipul acestei rețete pe Instagram-ul meu - faceți clic aici.

Supa'Man Fries from Fine Food Limited Vanuatu (Ianuarie 2021)


Recomandat