Crema de broccoli

  •  Octombrie 1, 2020


Crema de broccoli

Odată cu răcirea vremii, nimic mai bun decât o supă caldă. Mai ales când putem conta pe beneficiile ingredientelor care ne ajută să slăbim.

Citiți mai multe:

Mizați pe puterea de detoxifiere a broccoli - Protejați-vă împotriva atacurilor chimice
Pierderea în greutate cu dieta cromată - Creșterea arderii de grăsimi prin metabolizare

Bogat în nutrienți, broccoli este sărac în calorii (100 g are 40 Kcal).


De asemenea, este printre cele mai eficiente când vine vorba de detoxifiere.

Accelerează eliminarea substanțelor chimice, în special benzenul.

Totuși, broccoli este campionul dietei cromate.


Acest lucru se datorează faptului că conține cromul mineral puternic.

Cromul ne mărește sensibilitatea la insulină, care este responsabilă de aducerea zahărului în celule.

Cu cât este mai eficient acest proces, cu atât mai puțin zahăr am rămas în organism.


Cu multă fibră, elimină excesul de grăsime din tractul digestiv.

Există într-adevăr multe avantaje.

Deci ar fi prea mult să ceri o rețetă delicioasă cu acest ingredient?

Dimpotrivă: Iată o rețetă de ciorbă de broccoli foarte ușoară.

Se produce până la opt porții, cu 69 de calorii fiecare.

Crema de broccoli

Supa de broccoli

ingrediente

1 lingură margarină ușoară
1 ceapa medie, tocata marunt
1 tulpină de țelină tocată
2 căței de usturoi, tocate mărunt
1 lingurita de cimbru sau patrunjel tocat
8 căni de broccoli tocat
2 căni de apă
4 căni de legume
½ linguriță sare
Ardei proaspăt măcinat după gust

Mod de preparare

Încălziți margarina până se topește.
Adăugați ceapa și țelina.
Gătiti, amestecând ocazional, până la licitație, 4-6 minute.
Adăugați usturoiul și cimbru (sau pătrunjelul).
Continuați să gătiți încă 10 secunde.
Puneți broccoli tocat.
Adăugați apă și rezerve vegetale.
Se aduce la fierbere la foc mare.
Reduceți căldura după fierbere.
Lăsați-l să se gătească până se moale, aproximativ 10 minute.
Se scoate de pe foc și se bate într-un blender până la neted.
Condimentează după gust și apoi servește.

Reteta de Supa crema de Broccoli (Octombrie 2020)


Recomandat